Description

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• Vin – Produit de France
• Produit et élaboré par Cave de Lugny à F.71260 Lugny
• Contient des sulfites
• 75 cl – 11,5% vol

• Caractéristiques

• Méthode traditionnelle
• 80 % Chardonnay – 20 % Pinot Noir
• 100 % cuvée – sélection des meilleurs jus

10 % élevé en fût de chêne (Chardonnay)

• Fermentation malolactique
• Dosage : 10 g/l
• Sols argilo-calcaire. Orientation quasi-générale sud/sud-est. Vignobles de plateaux et coteaux.
• Moyenne d’âge du vignoble : 30/35 ans

DÉGUSTATION

Avec sa robe brillante et dorée, Emérite nous transporte dans un univers aromatique complexe, alliance de fruits et de fleurs blanches, de notes de pain grillé et de noisettes. La bouche augure un vin puissant, ample et vineux. La finale finement boisée, est un véritable concentré de plaisir pour les amoureux de Crémant de Bourgogne.